CRÈMES 

 

1- CRÉME A INJECTER Au cacau avec noisettes. 

     Embalage: Seaux de 25 kg, 13 kg, 6 kg et bouteilles de 1,2 kgs.

 

2- CRÉME AU FOUR Au cacau. Special pour un cuison ulterior.

     Embalage: Seaux de 25 kg, 13 kg et 6 kg

 

3 - CRÉME DÉCORATION special pour la décoration de tartes:

      3.1 CRÉME DÉCORATION BLANQUE

      3.2 CRÉME DÉCORATION NOIRE

      Embalage: Seaux de 6 kgs.

 

4 - CREME A TREMPAGE Special tremper et decorer tartes: 

      4.1 CRÉME A TREMPEGE BLANQUE

      4.2 CRÉME TREMPAGE NOIRE

      Embalage: Seaux de 6 kgs.

 

5- CRÉME CRÊPES Special pour des, Waffles Crêpes et desserts.

     5.1 Créme Crêpes Noire: avec 19 % cacau min.

       5.2 Créme Crêpes Blanque

     5.3 Créme Crêpes Noisettes avec 13% noisettes min.                    

     Embalage: Seaux de 25 kg, 13 kg, 6 kg et bouteilles de 1,2 kgs.

 

 

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